Ceskeghicko.cz - máselný tuk nejvyšší kvality
Ceskeghicko.cz - máselný tuk nejvyšší kvality
Ghí (přepuštěné máslo) lze použít v teplé kuchyni všude tam, kde byste použili jakýkoliv jiný tuk. Má vysoký bod zápalu, proto se nepřipaluje.
Ideální na smažení – pravý vídeňák se dělá na přepuštěném másle.
Dá šmrnc vaší polévce i omáčce.
Dušená zelenina na Ghí je bezkonkurenční.
Při pečení lze Ghíčkem nahradit všechny margaríny a máslo.
Lze i namazat na chléb a jíst za studena.
Ghí lze využít i k zevnímu použití na hojení ran.